2019-07-18 ペルー風炊き込みご飯 カボチャのソースを周りにたっぷりとかけたヴィーガン仕様の「ペルー風炊き込みご飯」。 若鶏の替わりは大豆蛋白です。 色も味付けもペルーそのもの。いくらでも食べられそうで怖いです。(笑) 画像はクリックすると拡大します Home › 宿の料理 › ペルー風炊き込みご飯 関連記事 豆麹パウダー作り ペルーで買ったチューニョ 世界最小の穀物、テフ粉のオムレツ風 ペルー風鶏肉もどきのカレー風(Aji de gallina) 鍋で焼く米粉のフォカッチャ ヴィーガン仕様のスペイン風オムレツ 米粉パンのサンドイッチ