お知らせ

このページはタンボ・ロッジのスイーツ教室や料理教室、その他のご案内のページです。

久しぶりに「ヴィーガン・オペラ」
皆様こんにちは。
タンボ・ロッジの「こめっ粉40」スイーツ教室、ご好評にお答えして、今年もやることに決定いたしました。今年は第8期になります。
この教室に参加すると、タンボ・ロッジで作っているヴィーガン米粉スポンジ系スイーツの基本がわかります。
基本がわかれば色々なヴィーガン・スイーツに応用も可能で、米粉スイーツの世界が広がります。
今年も全4回、最初に日程を決め、すべてに参加できる方を対象に募集いたします。
募集対象は、米粉のヴィーガン・スイーツを自分で作ってみたい方です。
日程、内容等を確認のうえ、お申込みいただけたら嬉しいです。

★なお、申し訳ございませんが、お部屋は「男女別相部屋」となりますので、ご了承くださいませ。

★香料の強いシャンプーやデオドラント類を使っている方、柔軟剤等の使用で香りの強い衣類などを着用している方のご参加は、ご遠慮いただきますよう、ご協力をお願いいたします。

★謎の液体を4回以上接種された方のご参加もご遠慮いただいております。ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

日程(土・日クラス)
初級クラス   4月22日(土)~23日(日)
中級クラス   6月10日(土)~11日(日)
上級クラス   7月 8日(土)~ 9日(日)
師範クラス   9月 9日(土)~10日(日)
日程(平日クラス)
初級クラス   4月18日(火)~19日(水)
中級クラス   6月 6日(火)~ 7日(水)
上級クラス   7月 4日(火)~ 5日(水)
師範クラス   9月12日(火)~13日(水)
タイムスケジュール
土日クラス、平日クラスどちらも同じです。
★1日目の午後3時位にタンボ・ロッジの集合してください。部屋割りの後、午後3時半から教室を始めます。
教室が終わったら、午後7時ころよりタンボ・ロッジのアンデス・穀物菜食の夕食をみんなで食べ、食後に教室で作ったスイーツを頂きます。その後、就寝まで自由時間です。
★2日目は午前8時よりタンボ・ロッジの朝食です。朝食後、9時~9時15分頃から2日目の教室を始めます。
教室が終わったら、タンボ・ロッジの軽い賄系のランチを食べ、ランチの後に教室で作ったスイーツを食べて、午後1時半前後に解散予定です。

教室の内容です。

すべてヴィーガン仕様の米粉のスイーツで、ベーキングパウダーなどの添加物&小麦フリーで作ります。
初級クラス・・・1日目「ロールケーキ」・・・2日目「レーズン入りシフォンケーキ」
中級クラス・・・1日目「サバラン」・・・2日目「チョコレートブラウニー」「シュトレン」
上級クラス・・・1日目「オペラ」・・・2日目「レアチーズケーキ風」「エンゼルパイもどき」
師範クラス・・・1日目「桃のシャルロット」・・・2日目「エクレア」
以上予定です。微妙に変更する可能性もありますが、ご了承くださいませ。

参加費用
全4回の講習費、宿泊費、食事代すべて含んで、1名様 ¥62,000(六万二千円)となります。
なお、参加費用は一括でお振り込みをお願いしています。
振り込みが完了した時点で正式な予約とさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
なお限定講座のため、お振り込みの後のキャンセルにつきましては、再募集しても埋まらない場合にはお返しできませんのでご了承くださいませ。
お申し込み
タンボ・ロッジまで必ず電話☎でご予約をお願いいたします。
その際詳しい事や振込先のご案内をいたします。
電話番号は・・・0241-78-5165です。
それでは皆様の参加をお待ちしています。