料理長の日記帳
自然食マクロビオティック&ベジタリアン料理の宿「タンボ・ロッジ」 (ペンション・福島県南会津町)の料理長が綴る、のんびりとしたスローライフ、スローなフード、そしてロハスな暮らしの日記帳です。見てね。
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2026年08月06日
初夏の日光白根山登頂に初挑戦!!
2026年8月4日(火)、梅雨が明けた爽やかな天気☀の予想なので、...
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2026年07月17日
帰り道の道草その2,「精進スイーツ結び」
2026年7月15日(水)~17日(金)までの私たちのリフレッシュタイム、3日目...
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2026年07月17日
世界遺産の中尊寺と達谷窟毘沙門堂
2026年7月15日(水)~17日(金)までの私たちのリフレッシュタイム、3日目...
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2026年07月16日
お花畑の美しい「八幡平」を歩く
2026年7月15日(水)~17日(金)までの私たちのリフレッシュタイム、2日目...
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2026年07月15日
2026年秋田大湯温泉、ヴィーガン料理の宿「yuzaka」への旅
2026年7月15日(水)~17日(金)まで、私たちタンボ・ロッジのスタッフは、...
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2026年07月09日
銀河のほとりでのランチと自家焙煎珈琲屋 利休
2026年7月7日の七夕の日、この日私たちは、「須賀川市」にある時々行っているベ...
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2026年07月04日
鹿沼の自然食レストラン「Matsu 松」で「巻き寿司」教室に参加
昨日(2026年7月3日)は、鹿沼の自然食レストラン「Matsu 松」で行われた...
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2026年06月20日
久しぶりの登山、初夏の花咲く田代山に登る
2026年6月19日(金)、この日は梅雨の合間の晴れの予報が出ている日。...
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2026年06月03日
水芭蕉咲き誇る尾瀬沼を一周
2026年6月1日(月)は台風接近前の快晴の日☀☀&...
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2026年05月28日
今年もワイルドストロベリーの花が咲き、実が付き始めた
まだ「花」の段階なので、いつもの「ウッシッシ😁🐮...
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2026年05月22日
日光二荒山神社での舞の奉納と自然食レストラン「Azconexion」
昨日(2026年5月21日)は、雨模様の一日でしたが☂、日光の二荒...
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2026年05月08日
鹿沼の自然食レストラン「Matsu 松」で春のランチをいただく
2026年5月7日(木)に、私たちは鹿沼にある自然食レストラン「Matsu 松」...












