ヴィーガン・マグロのトロ（笑）

昨日、ちょっとしたことで思いつき、あるものを素材にしてヴィーガン仕様の「マグロのトロ」を作ってみました。
しかしその出来があまりにリアル！！。
味、食感ともに「マグロ」そのものにびっくりです。（作った本人が驚いちゃうくらいですから）
さて、これは何からできれいるでしょうか？。
多分わかる人いないと思いますよ～～。( ^)o(^ )
ヒント・・・やや甘めに仕上がりました。しかし、醤油とワサビをつけると、そんなことも忘れて食べられるレベルです。

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