2020-02-21 ウニもどき 昨日の夕食に、ヴィーガン仕様の「ウニもどき」を作りました。これは前菜です。 見た目も味も「ウニ」そっくりです。(笑) 画像はクリックすると拡大します Home › ブログ 宿の料理 › ウニもどき 関連記事 ハーブビネガーを仕込む 山ウドのエスカベッチェ ヴィーガン・コンビーフ 朝食のキッシュ 魚もどきのペルー風ソースかけ もう「フキノトウ」が 魚もどきのメインディッシュ