夕食はベジ・ラーメン！！

２０１８年１２月４日（火）、ランチには特別の「秘境カレー」（笑）を食べさせていただいた私たち。
ランチの後もおしゃべりタイムで時は過ぎて行きました。
そしてもう夕食の時間です。
夕食もなんと、私たちのソウルフード、ラーメンを作ってくださいました。
まさかまさか、ペルーのアンデスの秘境で、巻き寿司は食べるはカレーは食べるは、そしてラーメンまで食べられるとは思ってもいませんでした。
本当にペルーの奥地に居ることを忘れそうです。

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おいしそうなベジラーメン、海苔や木耳など、ここでは貴重な食材を使ってくれています。
私たちはいつも山に登った時に「ベジラーメン」を食べているけれど、ここは山頂じゃないもんね。（笑）
山で食べるのはインスタントだけれど、ここのは違いますからね、特別のおいしいです。

またまたうれしそうな支配人の図。（笑）
ラーメンなんて、今回の旅行に来る前の８月に尾瀬で食べた以来です。
何と４カ月ぶり！！。

ラーメンの麺もペルー産です。
この「Mitsumori」そうめん、私たちが１９９０年代にペルーの首都Limaでお世話になった日系２世の「三森さん」という方が経営している会社で作られたものです。
当時はすごく三森さんにお世話になった私たち。
もう三森さんは引退されて、ご子息に会社は任されているはずです。
なんだか懐かしい！！。

食後、外に向かってストロボで写真を撮ると、こんなにたくさんの「オーブ」が見えました。
ここはパワースポットなんでしょうか？。
すごいです。

さて、部屋でくつろいで眠りましょうかねぇ。
いつも部屋を散らかしている私たちです。（笑）