2020-02-21 ウニもどき 昨日の夕食に、ヴィーガン仕様の「ウニもどき」を作りました。これは前菜です。 見た目も味も「ウニ」そっくりです。(笑) 画像はクリックすると拡大します Home › 宿の料理 › ウニもどき 関連記事 変わりセビーチェ(Ceviche inusual) いよいよ「ニッケイ料理」がタンボ・ロッジに登場しました ユニークな前菜 ペルー風コーフーの串焼き 黒インゲン豆クリームのパスタ もう「フキノトウ」が 魚もどきのメインディッシュ