2019-08-27 梅干し作り 7月の終わりに天気が悪く、干せなかった梅をやっと干しました。このところ秋のような天気で晴れ間が続く会津高原。 支配人もニコニコしながら梅干し作りに励みます😊。 画像はクリックすると拡大します Home › 宿の料理 タンボ・ロッジの加工品 › 梅干し作り 関連記事 2023年低農薬の黄桃のジャム作り 2023年味噌作り、完結編は「米味噌」 ブルーベリージャム第2弾 一年分のニンニクの加工 2023年味噌作り開始、まずは麦味噌 ハーブビネガーを仕込む 山栗剥き