2019-08-27 梅干し作り 7月の終わりに天気が悪く、干せなかった梅をやっと干しました。このところ秋のような天気で晴れ間が続く会津高原。 支配人もニコニコしながら梅干し作りに励みます😊。 画像はクリックすると拡大します Home › 宿の料理 タンボ・ロッジの加工品 › 梅干し作り 関連記事 無農薬リンゴのジャム作り 2021年トマトケチャップ作り1回目 水晒しした「白チューニョ」を川から引き上げ、乾燥に入ります 低農薬の桃の加工 乾燥ジャガイモ作り ハーブビネガーを仕込む 山栗剥き