マンゴームースの米粉スイーツ

昨日は豪華なヴィーガン仕様の米粉スイーツが登場！！。
写真では内容がよくわからないですが、マンゴームースをドーナッツ状に固め、真ん中に山栗とチョコレートを隠してから、オーガニックの「ラズベリーパウダー」で赤い粉を振り、その上にクリームと山栗のモンブランクリームでトッピングをしました。
そして、クリスマスまでのおまけとして、「米粉のヴィーガン・シュトレン」も付けました。
これは豪華です！！(^O^)

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栗と米粉のクラッカーを刺してみました。高さがあって豪華に見えます。（笑）

中身の山栗を埋め込んだチョコレートは、こんな一に入っています。色々な味が楽しめるムースケーキは、ウィート（小麦）フリー仕様で作られています。