Cuencaのベジ対応レストラン「Zona refrescante」でランチとディナー

２０１６年１１月２０日（日）、パナマ帽博物館でついついパナマ帽を買ってしまった私たち。（笑）
時間はそろそろお昼の時間です。
体調が回復し、もう普通に食べられるようになった私はお腹すきました。🤪
しかしこの日は日曜日。
日曜日というのは、お店がかなり休みになってしまうんですね。
事前に調べておいたベジタリアン・レストランもことごとく閉まっています。
そこで町を歩きながらやっているレストランを探してみました。
すると・・・・ベジ対応メニューのあるレストランを発見！！。
これはうれしいですね。

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太ったコックさんの人形が置いてあるお店。
こういうレストランはたいてい肉系が多いのですが、コック人形の上の看板に「Vejetarianos」の文字を発見！！。
なんと、ベジ対応メニューがあるみたいです。
さっそく入ってみることにしました。

ほらほら、ベジメニューが色々あるみたいですよ。

２人でこれだけ頼みました。サラダと野菜炒めと白ご飯です。

野菜炒めはフレンチトーストまで付いて、おいしそう！！。

こちらはサラダです。結構おいしかったです。🤗
日曜日にベジメニューのレストランが開いていて良かったです。こういうお店を発見すると嬉しいですね。
聞いてみると、夜もやっているとのこと。他になかったら夜もここですね、私たち。

で、結局夕食もこのレストラン「Zona refrescante」で頂くことに。
今度は酒豪のＹさんも一緒だから、まずはエクアドルのビールからです。（笑）

こちらは野菜スープ。とてもおいしいです。

これはエビの入った「Arroz con camarones」です。
エビ入りチャーハンという感じのメニューですが、バナナとアボカドが付いているところがエクアドルらしい！！。
バナナとご飯という組み合わせは今までもかなり食べたけれど、これからもこれが続きます。（笑）