2019-08-27 梅干し作り 7月の終わりに天気が悪く、干せなかった梅をやっと干しました。このところ秋のような天気で晴れ間が続く会津高原。 支配人もニコニコしながら梅干し作りに励みます😊。 画像はクリックすると拡大します Home › 宿の料理 タンボ・ロッジの加工品 › 梅干し作り 関連記事 今日は一気に3種類の味噌の仕込みました 2023年山栗とチョコレートのジャム作り 2023年トマトケチャップ作り2回目 自然農法のビーツを水煮に加工 豆味噌&麦味噌作り ハーブビネガーを仕込む 山栗剥き