2019-05-07

米粉100%の食パンのサンドイッチ

大型連休の期間初期のころ(ずいぶん昔に感じちゃいますが)、新配合で米粉100%の食パンを焼いてみました。
そうしたら、めちゃくちゃふわふわで、しっとりとした、おいしい食パンが出来上がりました。
まるで奇跡のようです。
だから、さっそく連休の最初に、ヴィーガン・米粉パンのサンドイッチを朝食に作ってみました。
ひよこ豆から作ったヴィーガン・ツナマヨと、新玉ねぎのスライスに自家製もやしと奄美大島のオーガニックトマトを挟んだ豪華版です。
とてもおいしそう!!。

米粉100%の食パンのサンドイッチ画像はクリックすると拡大します

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