完熟苺のフレジエ

低農薬栽培のおいしい完熟いちごをたっぷりと使ったおいしい米粉スイーツを作りました。
「フレジエ」という名の、フランスの春を感じる大人のケーキです。
そんな苺をババロアの中に入れて、断面を見えるようにカットしたケーキ、もちろんウィート（小麦）フリー＆ヴィーガン仕様です。

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