韓国最後の夕食は、仁寺洞にあるヴィーガン・レストランで

この記事は２０２４年１１月２６日～１２月４日まで、私達がお隣の国韓国を食べ歩いた時のことを後から記事にしたものです。

２０２４年１２月３日（火）、韓国の旅もあと帰国まで残すところ２日となったこの日。
この日は全員で食べられる最後の夕食なので、（翌日はバラバラに帰国します）仁寺洞にある「Vegan Insa」という、韓国料理も含めて色々なヴィーガン料理が楽しめるレストランへ行ってみることにしました。
泊っている宿で待ち合わせをして、路線バスで向かいます。🚌

画像はクリックすると拡大します

細い路地で、ちょっと分かりにくい場所ではあるけれど、見つけました目的のお店「Vegan Insa」。
さてどんな料理が食べられるのか、期待しながらお店に入りましょう。🤗

お客様に外国人が多いみたいなので、メニューは写真付きで丁寧に英語でも書かれています。これは見やすくてうれしいです。
ではさっそく注文して、いただくことにしましょうね。🤗

こちらはカボチャを入れた韓国風の甘酒の「シッケ」。ほんのりと甘さがあり、おいしくいただきました。（アルコール分はありません）

さて、色々と頼んだものが次々と運ばれてきます。
こういう時に人数が多いと助かりますね、色々なものが食べられるからねぇ。
餃子と韓国風フライドソイチキンがまずやって来ました。全てヴィーガン仕様で作られています。
どちらもおいしいです。

こちらはヴィーガン・プルコギ。ごはんとスープが付いています。なかなかの味です。

こちらは何と❣💥「カルフォルニアロール」。今までこのお寿司系のものは、酢飯じゃない「キンパ」ばかり食べていたので、なんだか新鮮に感じてしまいます。
上に乗っているトッピングは、「ナタデココ」を使ったイカモドキ。これを醬油につけていただきます。
結構おいしくて、嬉しいです。♪♩🎵(^^♪～～♪！！

こちらはお寿司に付いているミニ天婦羅。なんだか豪華ですねぇ。

これだけのものを４人でシェアしていただきました。色々と食べられて、とてもうれしいです。♪♩🎵(^^♪～～♪！！

ヴィーガン仕様のキムチと蓮根のキムチが付いてきました。

韓国最後の全員の夕食、楽しくおいしくいただきました。
おいしかったので、またソウルに行く機会があったら訪ねてみたいお店です。☆彡°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°