2013-12-09

ベジタリアン・レストラン「La lluna」

２０１３年１２月９日（月）、この日も快晴！！☀☀。私達は幸運にも、巡礼中に一日嵐のような雨があった他は、小雨程度だけで、今まで天気には本当に恵まれています。うれしいな～～。
ところでバレンシア滞在の２日目のこの日は、お昼と夜にそれぞれベジタリアン・レストランに食べに行きました。
まずお昼に行ったのがこの「La lluna」と言うお店。
ネットで調べた時に、なんでも「郷土料理」ぽいのが食べられるという情報があったので、是非食べに行ってみたかったんです。

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ちょっと解りづらい旧市街の、如何にも下町っぽい所にお店はありました。ではさっそく入りましょうね。
メニューは「ランチのセット」と、「アラカルト」と、「Menú degustación o de grupo」と言うのがありました。
この「Menú degustación o de grupo」というのは、２人以上のグループ専用メニューで、色々な物が出てくる、いわば「テイスティング・メニュー」だそうです。
一人19.9€とちょっとランチとしては高めだけれど、バレンシア滞在はこの日までなので、頼んでみることにしました❣💥。

まずはサラダから。このメニューはすべて一皿で2人分あります。
スペインでは「ベジタリアン」と言うと、「ラクト・オボ・ベジタリアン（乳製品と卵OK）」のことなので、このサラダにもチーズが入っています。

「パテ」4種類です。
写真左から・・・「ほうれんそう」、「ビーツ」、「ひよこ豆」、「セタ（きのこ）」です。
ほうれん草のは結構ニンニクが効いていて、オリーブオイルも入って、おいしい。🤗
ひよこ豆のは「フムス」というアラブ料理でよく使うやつで、オイルが効いています。
セタ・・・キノコをこんな感じのパテにするのもおいしくて良いですねえ。
これ等をセットに付いてくるパンに付けて食べると、とてもいけますよ。

次のお皿はまるでスイーツみたい・・🍰・・💦。
しかし、これ、「カマンベールチーズのイチゴジャム添え」です。
軽く焼いてあるチーズとその塩味、そしてイチゴジャムの甘味がとてもマッチしています。🍓

さらに次のお皿は、「べジ・ライスコロッケ」です。
ご飯と一緒に食べたい🍚、と思ったけれど、中に入っているよね、ごはんは🤣。
とてもおいしくいただきました。🤗

ここでやっと前菜の部が終わり、「スープ」です。
こちらは「クミンの香り高いカボチャと人参のスープ」。なんだかちょっとエスニックでおいしいです。

メインディッシュはパスタでした。キノコ入り緑のパスタ。
このホウレンソウが練り込んだ幅広パスタも、やはりスペイン流の茹で方で、私達にとっては「茹ですぎ」でした。🥴（笑）
でもそれは好みの問題だからね。
「アルデンテ」を好むのは、日本人とイタリア人だけらしいですから。
それを抜きに食べると、おいしいですよ、これ😙。

メインディッシュ2皿目は、「茄子の詰め物」です。
野菜やら雑穀などが詰めてあり、上にチーズをかけてオーブン焼きしています。
上に散らしてある緑のは「香菜」。これはスペインのべジ・レストランで時々食べたことがあるメニューです。

さて、スイーツの部までやってきました。これはもちろん2人分。
手前のオレンジのは「甘い人参のピューレに覆われたバナナケーキ」。
茶色いのは「ティラミス風チョコレートケーキ」。
そして白い四角いのは「チーズ・ガレットケーキ」。ガレットは下に敷いてある感じです。
こんな3種類も食べられるなんて、すごくうれしい！！！。♪♩🎵(^^♪～～♪！！
もうお腹いっぱいですよ、私達。
おいしかったな～～～。😋