2019-09-13

おいしい薬膳「白牡丹」でランチ

昨日はタンボ・ロッジの「網戸」の補修材料の買い出しに、那須にあるホームセンターまで出かけました。
なので、ランチも食べることに。
選んだところは、黒磯の駅の近くにあるおいしい薬膳「白牡丹」です。

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おいしい薬膳「白牡丹」でランチおいしそうなメニューが黒板に書かれています。
選んだのは「旬彩薬膳プレート」。季節の野菜がたっぷりと使われています。

おいしい薬膳「白牡丹」でランチスープはこちら、「冬瓜とトマトのモロヘイヤスープ」です。
これは冷製のスープで、まだまだ暑さが残るこの地域にはぴったりのスープです。

おいしい薬膳「白牡丹」でランチメインディッシュのプレートがこちらです。(ご飯大盛です)
ご飯の右横の黒い大きな物体が「もずくのフライ」。かなりのボリューム感ですが、もずくをかき揚げの様にしてしまうとは、驚きでした。

おいしい薬膳「白牡丹」でランチ後ろ側が見えにくいので、後ろから撮った写真も載せましょうね。
右の目立つのは、「メープルナッツパンプキン」です。甘めでおいしいバルサミコ風のソースで、とてもカボチャとよく合います。

おいしい薬膳「白牡丹」でランチではさっそく食べましょうね。(笑)

おいしい薬膳「白牡丹」でランチ食後は、リフレッシュティーをいただきました。
左側の自家製マーマレードを甘味料の替わりにお茶に入れるとこれがまたおいしい!!。
お湯のおかわりができるので、2杯分楽しめます。

おいしい薬膳「白牡丹」でランチスイーツはこちらを食べました。「ヴィーガン・ベイクドチーズケーキ」。
やや豆腐感が残るボソッとしたチーズケーキでしたが、下のナッツ系の生地と相性が良く、おいしいです。

おいしい薬膳「白牡丹」でランチこちらは「お豆腐ショコラ」。
これ、濃厚な味でおいしい!!。
私はチーズケーキよりこちらが好みでした。
お腹いっぱい食べて、くつろいだところで、さて、目的の買い出しに行きましょうね。

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