Guatapéのべジ・レストラン「Namasté」

２０１６年１２月８日（木）、絶壁の岩山「ピエドラ・デル・ペニョール」から下りてきた私たち。
結構な運動量だったので、おなかすきました。（笑）
モトタクシーでグアタぺの町まで戻り、前日にチェックしておいたベジタリアン・レストラン「Namasté」へと向かいます。

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グアタぺの広場まで戻ってきました。デコデコに飾り立てたモトタクシーが並んでいて、可愛いです。

前からも写真撮っちゃおっと。こういう乗り物、私大好きです💛。

町の路地を歩き、ベジタリアン・レストランを目指します。

湖が見える街の路地。

やっとランチにありつけました。
まずはミックスジュースを頼んだら、こんな「青汁」みたいなジュースが出てきました。
これはセロリ、バナナ、パイナップルのジュースだそうです。セロリが多い！！。
青汁みたいな味だけれど、フルーツの味もしっかりあり、見てくれよりもおいしいです。✊

ビーガン・クレープ定食を頼んだので、まずはサラダが出てきました。
マンゴーにちょっとピリッと辛い食用ほうずき、トマトにキュウリ、人参にパプリカに玉ねぎなどが入っています。

ビーガンクレープ本体です。中身たっぷり！❣💥。
ひよこ豆、かぼちゃ、ニンジンなどが入った全粒粉のクレープで、黄色い周りのソースはトウモロコシのソース、クレープの上には「ワカモーレ」がたっぷりと掛かっています。
とてもおいしかったです。 ✊