オーガニックスーパー、レインボー

２０１８年１１月１１日（日）、ヴィーガン料理のレストラン「Sanctuary bistro」でおいしくお昼を食べた私たちは、帰る道すがら、「レインボー」という名前のオーガニック・スーパーマーケットへ寄り道をしていきました。
というのも、３日後に迫った料理＆っスイーツ教室のための食材をチェックしておくためです。
しかしサンフランシスコ地区は本当にオーガニック事情がよろしいですね。
すごくたくさんの品ぞろえで、またまたびっくりです。
めちゃくちゃうらやましい！！

画像はクリックすると拡大します。

こちらは「量り売り」のコーナーです。
もう本当にたくさんのオーガニックの物ばかりですよ～～。
とっても欲しがるわたくし！！。
でもね、この先１カ月と５日間にわたるアンデスの国、ペルーの旅が待っていますからね。
残念ながらここではたくさん買うことが出来ません。
だって持ち歩けないもんねぇ。
なので、次回はサンフランシスコ単独で行きたいです。（笑）

オーガニックのリンゴだってこんなに山積み！！。日本ならあり得ない光景です。

色々な素材が全てオーガニック！！。
爆買いしたい！！！！・・・という衝動を抑えるのが大変でした。

支配人がペルーのものを見つけました。
Inka chipsとInka cornだって。
ペルーと言えば、何でも「インカ」と言われてしまうのが本当に滑稽です。

さて、素材の下見も終わり、一路Kさんの家に帰りましょうね。
本当に車社会だなぁ～～。
どこへ連れて行かれたか、ほとんど把握していない私ですから。（笑）