旅立ちの日に

２０１９年１２月　４日（水）、この日から約２週間、私たちはアメリカ合衆国の西海岸のサンフランシスコへ、食べ歩き＆スイーツ教室＆ワンデイシェフを務めるため、出かけました。
今回は期間が短いこともあり、成田空港に車を止めて出かけます。
さて、どんな旅になるやら、楽しみ(^^♬♪♬~♫！＆教室やシェフをやらないといけないので、プレッシャーが入り混じり、なんだかいつもの旅立ちとは違う気分です。
乗る飛行機は、成田からロスアンジェルス乗り換えでサンフランシスコまで、評判の良いシンガポール航空を使います。

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旅立ちの時です。
意外とのんびりと出発しました。と言うのも、成田を午後６時半に出る飛行機だからです。
タンボ・ロッジから成田国際空港まで、通常は車で約４時間半くらいで行けるので、ちょっと余裕の旅立ちです。
いつもの様に、タンボ・ロッジの庭にある大事な山栗さんに挨拶してから車に乗り込みました。
山栗さん、行ってきま～～す。(^^♬♪♬~♫！

小雪のちらつく中、車に乗り込み、一路成田を目指します。
沢山いろいろなものが食べられるとあって、うれしそうな支配人！！。（笑）
そうなんですよ、教室やシェフをやるのは私ですからね、支配人は気楽なもんですよ～～。！！

~>゜)～～～じゃ～～ん！！。突然スイーツが・・・・。
実はこの日は、那須にあるおいしいヴィーガン・イタリアン料理のお店「Café Cuore Del Sol」さんへ寄り道し、お弁当を取って、少しお茶をしていこうという算段です。
えへへへへ～～！！中々よく出来た計画でしょ。（笑）
まずはおいしいヴィーガンのスイーツを頂いちゃいました。
これはアモンドと低農薬の洋ナシのスイーツです。とてもおいしい！！。

そしてコーヒーもいただきました。
実はわたくし、濃いめのコーヒーが大好きです。
しかし行く先は何せ薄いコーヒーのメッカのアメリカ合衆国ですからね。今のうちにおいしい濃いめのコーヒーを飲みたいじゃないですか！！。（笑）

こちらが頼んでおいた菜食のお弁当のお品書きです。おいしそうな内容ににっこり！！。
流石にお店でのんびりと食べていく時間はないと考えて、予約しておいたんです。( ^^)

高速道路のサービスエリアでお弁当をいただきました。
すごく色々と入っていて、おいしかったです。イタリアンなのに、何と「餃子」も！！。
これは幻の餃子です。だってお店では出ないメニューですからね。

おいしそうにお弁当を食べる支配人。お腹も満たされて、楽しい旅が続きそうでうれしいです。

そしてこちらも特別編！！。「あんぱん」です。
国産オーガニックの小麦粉と、国産自然農法の小豆餡で作られた、貴重なあんぱんですよ～～。
もっとたくさんのパンが「Café Cuore Del Sol」さんで売っていたので、すべて買い占めちゃいました。
「爆買い」の先を行く、「根こそぎ買い」です。（笑）

沢山の餡子が入っていて、とてもおいしいです。
残りのパンは、サンフランシスコの友人へのお土産、又は機内食が貧相だった時のための予防として、機内持ち込みで持って行きました。
さて、今回の旅はどういうことになるやら、楽しみです。(^^♬♪♬~♫！