2013-12-14

BARのハシゴ１軒目「BAR Jai-ca」

２０１３年１２月１４日（土）は、ランチタイムと夕食の時間に、バルセロナ在住の友人と一緒に、バルセロナのBAR廻りをしました。
やはり住人は良く知っていますからね、どこのBARがおいしくて、しかもその中でも「これ」がおいしいというのを。
私達はサンセバスティアンやビルバオなどで、BAR廻りをしましたが、「ここが良さそう」くらいの目星で食べ歩きました。だから、時々外れのピンチョスがあったりしましたから。😭
しかし、住んでいる人の案内だとそれがありません。
本当にピンポイントという感じで、「このBARはこれしか食べちゃだめ」みたいなことを良く知っています。友人はお酒大好きですから、余計に知っています。（笑）
でもそれがとてもありがたいですよ～～～。(^O^)
では、その友人の案内で、安心してBARのハシゴをしましょうね。

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まず向かったところは、バルセロナの下町地区にあるレトロなBAR「Jai-ca」です。
いかにも下町らしい、細い路地を通り抜けて、そのBARはありました。

ここは海老と貝がおいしいんだそうです。さっそくお店に入り、それを堪能しましょう。
BARのお兄さんが注文を聞きに来ました。さて、どうなりますか・・・・

なんだかとても雰囲気がありますね、このお店。

BARでは何かお酒を飲むのが普通です。🍺
しかし、お酒に弱い私は、BARを何軒もハシゴしたらぶっ倒れるので、まずは「ノンアルコールビール」から🍺。（笑）
支配人は「スパークリング・ウォーター」を。

最初は魚介類ではなく、「Pimentos de padrón」と言う、「ししとう」のタパスです。
これはスペインではどこでもあるタパスで、シシトウをさっとオリーブオイルでソテーして、塩を振りかけただけのシンプルなタパスです。
しかし、ここのはめっちゃ塩が多い！！。💦
その塩はスペインの「岩塩」だそうです。
スペインは「岩塩」と「海塩」が採れるんだそうで、料理によって使い分けているそうです。
塩辛すぎないように塩を落としてから食べないとね・・・・