2021-03-02

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチ

今日は久しぶりに森の中のお野菜レストラン「クオーレ・デルソル」でランチでランチを食べてきました。
今年に入って2回目です。しかし、タンボ・ロッジから一番近い(といっても車で1時間15分かかる)ヴィーガン・料理のレストランにもかかわらず、まだ2回目なんですね。
もっと頻繁に行きたいです。

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久しぶりにクオーレ・デルソルでランチ本日のメニューが書かれた黒板。ヴィーガン仕様のスイーツも充実しています。

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチ前菜のプレートです。とてもおいしい!!。

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチ今日のスープは、ちょっと色鮮やかな、「菊芋とビーツのスープ」です。

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチ古代小麦入りの丸パンも頼んじゃいました。もちろん自家製の天然酵母パンですよ。

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチいつものようにおいしいごちそうを前にして、緩んだ顔の支配人さん。(笑)

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチパスタは3種類ある中から、「春菊のソース」を選びました。もちろん低温乾燥の古代小麦パスタを選択!!。
そしていつものように「大盛り」です。(笑)

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチ食後のデザートは支配人はこちらを選択、「チョコムースの米粉ショートケーキ」です。
それにしてもムースの部分が多い!!。💥これはおいしいです。

久しぶりにクオーレ・デルソルでランチ私はというと、「生チョコタルト」を選んでみました。濃厚なちょっと硬めの生チョコがとてもおいしく感じられました。
あ~~、お腹いっぱい!!。
次回はそんなに間隔を空けないでいかなくっちゃね。( ^^) _U~~😊。

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