自然和食「はな笑み」でランチ

昨日は栃木県の宇都宮市の上小倉町（東北自動車道の上河内スマートインターから近い）にある、自然和食「はな笑み」さんに、久しぶりに（３月以来）ランチを食べに行きました。
こちらのお店は素材が自然栽培のものを中心に使っている安心感と、和食が売りのお店です。
しかも、丁寧に作られていて、とてもおいしい！！。
２日前に予約すれば、ヴィーガン対応もやってくれるので、うれしいです。

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おいしそうなお品書き。楽しみです。♪♩🎵(^^♪～～♪！！

前菜３種盛り合わせです。まるで神社の「茅の輪くぐり」のような輪があしらわれていますね。
この「茅の輪くぐり」は、「主に6月30日頃に行われる「大祓（おおはらえ・おおはらい）」「夏越の祓（なごしのはらえ・なごしのはらい）」という儀式の中で行われます。」ネットの記事にあります。
なので、ここでは人間はくぐれないので、お箸をくぐらせて、無病息災をお祈りするという楽しい前菜になっています。おしゃれ！！。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°✨

いつものように、御馳走を前にうれしそうな支配人の図。（笑）

「じゃがいもの素麵」、桂剥きしたジャガイモを細く切って、軽く茹でて素麺仕立てにしています。
めちゃくちゃ手が込んでいますね。私は桂剥き、苦手だからできないなぁ~~。🤪（笑）

お椀は、小豆を練りこんだ胡麻豆腐とスナップエンドウが入っていました。出汁がとてもおいしくて、もう一杯食べたいくらいです。

こちらがメインディッシュ。「たっぷり自然農法野菜の陶板焼き」＆「自家製ポン酢」です。
温かいメインディッシュは６月までで終了だそうです。
でもこの日はかなり涼しかったので、とてもおいしくいただきました。

玄米ご飯（大盛り）と、香の物＆みそ汁で料理の部が終了です。
玄米ご飯、大盛りがすごくボリューム感満載で、お腹いっぱいでうれしいです。玄米の炊き方もすごく上手で、とてもおいしくいただきました。

デザートは、「サツマイモのソルベ（シャーベット）」です。後ろに「塩麹のクッキー」がついていて、シャーベットの下に、餡子が敷かれています。
シャーベット、３玉もあってうれしいです。😂（笑）

別注文で、「ミニどら焼き」も頼んでしまいました。「紫芋餡」と「小豆餡」の２種類セットです。
お腹いっぱいにもかかわらず、ペロッと食べてしまいました。
やはりスイーツは「別腹」です。🤣
この日もおいしい、満足のいくランチでした。また季節が変わったら行きたいです🚗。