2012-10-27

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へ

2012年10月27日(土)、朝倉オリーブツアー第1日目、ローマで半日観光と市場見学、そしてビオのランチを食べた後、チャーターバスに乗り、渋滞を抜け、私たちが向かったところは、縦に長細いイタリア半島を横切り、ローマと反対側の「アドリア海」に面した小さな町「ペンネ」でした。
このペンネに、朝倉さんの「自家オリーブ農園」があり、そこを見学するためです。

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ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へ道路工事の渋滞に巻き込まれたこともあり、ペンネの農家民宿に着いた時はもう辺り一面、夜の帳が降りていました。
それにしても内容の濃い長い一日でした。
さて、到着して間もなく、こちらで準備しておいてくれていた、そしてお楽しみの「夕食」が始まります。

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へ農家民宿のご主人さん。(名前は忘れた(/ω\))自ら、自家製ワイン🍷を注いで回ります。
あっ、私お酒弱いの💥。そっ、そんなに注がないで~~。❣💥。
でも、彼には「なんちゃらかんちゃら・ほにゃららら~~~」としか聞こえていないんだろうな~~。😢😢。
たっぷりと注がれてしまいました。

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へさて、参加者の前でまずは朝倉さんのご挨拶~~。

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へでは、いただきま~~~す。♪♩(^^♪~~♪!!
まず最初はトウモロコシの蒸し物、トマトとバジルのソースかけ。イタリア料理っぽくてとてもおいしいです。
何せ今日の食材もすべてオーガニック出し、手作りだし・・・
もう言うことなしです。

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へホウレンソウと白いんげん豆のスパイシー煮込み。ややあっさり気味でおいしい!!。
イタリアンでもこんなにあっさりとしたものがあるんですね。

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へ南瓜のピューレ(塩味です)、しょうが入りです。これ、スープ代わりの感覚かな~~??。

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へメインディッシュと思われるものはこれ。「じゃが芋と小麦のニョッキ」。結構なボリュームで、満足です。

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へ焼き茄子と焼きズッキーニのにんにくたっぷりのオリーブオイル和え。
こってりしていますが、とても良いオリーブオイルを生で使っているため、しつこくありません。
イタリア料理の神髄かも・・・・

ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へ食後のデザートは「フルーツ盛り」でした。

この後、無言でもくもくと食事を運んでいたこちらの民宿の息子さんがいきなり[アコーディオン」を持って登場💥。
いきなりその場が「飲めや歌えや踊れや」に変身!!❣💥。
これは驚きのアトラクションで、本当に楽しめちゃったな~~。♪♩(^^♪~~♪!!

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