2019-12-16

オーガニックパン屋さん「ACUME BREAD」

２０１９年１２月１６日（月）、私たちのサンフランシスコ滞在の最終日、遅めの朝食をリベンジのバナナタルトと共にたくさん食べた私たち。
この日も運良く快晴に恵まれ、荷物をホテルに預けてサンフランシスコ市内を移動しまくりました。

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おいしい朝食の後、今度は路面電車に乗って、フェリーターミナルを目指します。
というのも、１２月１０日（火）に、Kさんに連れて行っていただいた、サンフランシスコの対岸にある「Sausalito」まで海を渡るフェリーがあるので、是非それに乗ってみたいと思っていたからです。
ただ、フェリーはそんなに頻繁に出ていないので、時間を確認しないといけないんですね。
なので、とにかく乗り場に行き、すぐに出るのなら乗るし、待たないといけない場合は別の行動をしようと思ったからです。

フェリーは残念ながら出てしまった後で、次の便まで２時間強ありました。
そこで、フェリー発着所のある「フェリービルディング」に入っている、オーガニックで天然酵母のおいしいと評判のパン屋さんの「ACUME BREAD」で、パンを買うことにしました。
このお店のオーナーさんは、オーガニックで有名な、前年に私たちが食べに行ったレストラン「シェパニーズ」でパンを担当していた方だそうです。
今はシェパニーズにパンを卸しているとか。
だからね、是非食べてみたかったんですよ～～。
しかもこの日は最終日だからね、パンならば日本まで持って帰れるでしょ。
帰ったら速攻で冷凍しておけば、しばらく楽しめるじゃないですか！！。
それに帰りの飛行機の機内食が侘しかったら、機内持ち込みにしておけば、いつでも食べられるしね。（笑）
と言うことで多めに買いました。