山栗のマロンプリンモンブラン

タンボ・ロッジの庭にある大きな山栗の木。今年は大豊作です❣💥。
昨年不作で、そのために山栗の木が休めたと思われ、今年はその力もあっての豊作に沸くタンボ・ロッジ。
ウッシッシ🐄の極みです。🤣
もうそろそろ全て栗の実が落ちる頃🌰、ただいま累積で何と❣💥２５㎏近くも採れました。たった一本の木から・・・わぉ~~~。😱
そこで、最近はその山栗をたっぷり使ったスイーツ作りに励むわたくし。
今回はかなり贅沢に、「山栗入りひよこ豆粉のプリン」と「山栗のモンブラン」を合わせたスイーツを作ってみました。
これはおいしい！！。もちろんウィート（小麦）フリー仕様＆ヴィーガン仕様です。

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