2013-11-19

嵐の後の穏やかなランチタイム

２０１３年１１月１９日（火）、嵐のセブレイロ峠を越えた私達は、17Km歩いた町の「Villoval(ビジョーバル）」に泊まろうとしました。
峠道はきついし、嵐だったからね。
しかし！！、そこのアルベルゲ（巡礼者用宿泊施設）はやっていなかった！！😣。
仕方なしにもう3.1Km歩いて「Triacastela（トリアカステーラ）」まで歩くことに・・・・とほほほほ～～🤐
と言うか、強制的に歩かなければならないようですからね。

💡ところが、アルベルゲの向かい側に、ちょっとこじゃれたレストランがありました。
そこで、嵐の峠越えで失ったカロリーを補給すべく、遅めのランチをいただくことに・・（なんだか食べることの言い訳みたいに思えますが・・・😅）

セットメニューを食べました。
前菜、メインディッシュ、飲み物（水かワイン）、主食のパンとスイーツが付いて一人10€です。
まずは「Lentejas（レンテハス）」、レンズ豆のん煮込みです。
いつものミックスサラダがなかったので、これになりました。
結構おいしいのですが、ただ、これの難点は「サラミソーセージ」が入っていること！！。
ベジタリアンで通すのは難しいですね😅。

こちらはメインディッシュの「ラザニア」。

さて、デザートです。
支配人の大好きな「Arroz con leche（アロース・コン・レチェ）」（ライスプディング）です。
たっぷり過ぎるシナモンが振ってあるので、スペイン名物のカスタードクリームのデザート「ナティージャ」みたいに見えますねぇ。（笑）
「お米」が食べられない地域でも、このスイーツだけはありますから。お米食べたいときの、苦肉の策のスイーツ選びです。😅

私はと言うと、「Cuajada con chocolate（クアハーダ・コン・チョコラーテ）」。
このCuajada（クアハーダ）とは、「レンネット」という酵素で固めた羊または牛のミルクで、チーズを作る上で使わなければいけない酵素です。
たっぷりチョコレートのコーティングの中は、固い「ナティージャ」（スペイン風カスタードクリーム）と言う感じのものでした。