教室の後は、おいしい薬膳「白牡丹」で打ち上げ

２０２１年１０月２６日（火）、タンボ・ロッジの米粉パン教室終了後、今年の教室全てが終わったことから（☚言い訳）参加者の方たちと、黒磯にある、おいしい薬膳「白牡丹」で打ち上げをしました。
「白牡丹」は、現在レストラン営業は月４回くらいだけなので、なかなか食べに行けないんですよね、予定を合わせないと。
だから今回は特別にお願いして、貸し切りランチをやっていただいちゃいました。
無理を聞いてくださり、ランチを作ってくださった「白牡丹」のシェフのひかりさん、本当にありがとうございます。

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お店の入り口には、「タンボ・ロッジ様　貸し切りランチ」の看板が❣💥。うれしいです。ありがたいです。

この日のランチのメニューです。
薬膳料理ですが、この日は動物性のものは一切使わないヴィーガン仕様にしてくれました。

厨房ではシェフのひかりさんが大忙し！！。

「旬彩薬膳プレート」の登場です。どれもおいしそう。

「薬膳」ですから、シェフのひかりさんに少し料理の説明をしていただきました。色々と体をいたわる工夫があちこちにされていて、感心しきりです。

では皆で「いただきます～～。」♪♩🎵(^^♪～～♪！！

こちらは「隼人瓜と木耳のスープ」です。温かくておいしくて、体に沁み渡ります。

えっへっへ、この日私は朝食の時間まで働いて、お腹すいたので（☚言い訳）「おいしい「落花生ご飯」おかわりしちゃったもんね🍚。

デザートはやはり「モンブラン」です。
私は最近「山栗のモンブラン」を作りまくっているので、他のお店のモンブラン、すごく新鮮でおいしく感じてしまいます。嬉しいです♪♩🎵(^^♪～～♪！！。

食後のドリンクに頼んだ「タンポポコーヒー」に付いている、「豆乳」と「生姜の薬膳黒糖煮」です。
この生姜を食べながら飲むタンポポコーヒーのおいしいこと。
本当においしくて楽しい打ち上げでした。
「おいしい薬膳　白牡丹」のシェフのひかりさん、ありがとうございます。
そして参加された皆様、本当にありがとうございます。
でもまたこんな打ち上げやりたいなぁ~~。（笑）