2018-10-05
山栗のモンブランパフェ
タンボ・ロッジで最近人気のパフェ。その中でも特別仕様のパフェがこちらです。
拾ったばかりのタンボ・ロッジの庭にある山栗をふんだんに使った「山栗のモンブランパフェ」。トッピングの栗の尖ったものは、山栗に飴かけしたものですよ~~。
アイスクリームは今年の夏にたくさん収穫した、「西山ブリーベリー園」のオーガニック・ブル―ベリーをしこたま使った「ブルーベリーのアイスクリーム」です。
なんだかすごく豪華!!。
タグ: 小麦無しのスイーツ
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