Sushi Bar「Origami」でいただく、極上のお寿司（２）

２０１６年１１月１９日（土）、この日の夕食は、またまた夜のクエンカの町を歩き、再び前の日に行った寿司のお店、「Origami」に行きました。
まだ本調子まで行かない私、なのでなじんだおいしいご飯とみそ汁が飲みたい！！。
理由はそれだけです。（笑）
同行のYさんは、寿司じゃなく、ジャンクな現地食が食べたいということで、別行動です。

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夜、暗くなって出かけました。本当にライトアップされた街並みがきれいです。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°✨。

例の絵の描いてある家を通ります。昼の市内観光バスでも通りましたからね。この家の前をクエンカ滞在中何回通ったんだろう、私たち。（笑）

おいしそうに味噌汁を飲む支配人。
支配人は調子を悪くしたわけではないけれど、やはり現地食だけじゃなく、時々は食べたいらしいですよ、和食が。

私は「アボカド巻き」を頼みました。
前の日に比べて、少しずつ食べられるようになってきたので、これ一皿頂くことができました。

支配人は昨日と同じ、野菜巻き盛り合わせ。これ、結構量ありますね。

食後、「Origami」という店の名前にもかかわらず、「折り紙」ができない若いシェフに折り紙を教える支配人。
お寿司、結構おいしいので、どこで修業したのかを聞いてみたら、なんと！！「アメリカ」ですって。
そういえばアメリカではもうお寿司はどこにでもあるという感じになっているみたいですからね。
だから折り紙できないんだ（笑）。

さて、お腹も膨れたことだし、また夜の街を歩いて帰りましょう。こうして夜に普通に歩ける街って、素敵です。治安が良い証拠ですからね。

教会の横を通ると、もうすぐ宿に到着です。