再び「Salteña（サルテーニャ）」を

２００８年１１月２４日（月）の早朝（８時くらい）、🥶寒い寒い夜行バスから私たちは再び首都のLa paz（ラパス）に降り立ちました。
冷え切った体を温めるためには、しっかり朝食を食べたいところです。

宿を確保し、寒さを癒そうと「カージェ・ポトシ（Calle potosi)」という通りを歩いていると、人だかりが出来ている「サルテーニャ屋さん」（ボリビア特有のスープが入ったミートパイ）を発見✨
さっそく食べることにしちゃいました。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°✨

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焼き立てでおいしそう°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°✨。では「いただきま～～す」💔

皮も「パリッ」としていて、中身もこんなにジューシーです。凄いおいしさ😋
ラパスで食べたサルテーニャの中で、今までで一番おいしかったです。💥°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°✨

どんな人が作っているのかな～～～、ちょっと厨房を覗いて見ました。

「おうおうっ、作っているのはこの俺だぜ！！、格好よく写真を撮ってくれよ( ^^) _旦~~」

「おうっ！！俺たちも写真を頼むぜ」( ^)o(^ )

でも、一番手前の職人さん、いっぺんに２個ずつ中身をくるんでいるではありませんか！！💥（手元を見てね）
凄い技です。Σ（・□・；）😲。こんなの私は絶対に真似できませんから。

「私も撮っておくれ💛」と言っているのはこのお店のオーナー兼焼き職人のお兄さん。
「凄くおいしい、ラパスでいちばんですよっ😊」と私。

何と翌日、一人で出かけたＫＹさん、このお店でサルテーニャをおごってもらっちゃったそうですよ。
付いて行けば良かった・・・とちょっと後悔・・・😞