オタバロのベジ食対応レストラン「Ali micuy」

２０１６年１１月２５日（金）、この日はエクアドルの首都キトから少し北上じ、アンデスの秘湯「チャチンビーロ温泉」に入りまったりとした後、「土曜市」で有名な町、オタバロへやって来ました。
この日のお昼が軽いパンとサラダだけだった私たちはお腹すいたので、宿を決めてから、レストランへまっしぐら！！。
しかし事前に調べておいた、夕食をやっているはずのベジ・レストランへ行ってみると、なんと掃除をしているではありませんか！！。
明日の土曜市には賑わうから、それに備えているように見えました～～。
仕方なく、適当によさげなレストランを当たってみることにしました。

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ではこちらのレストランに入ってみることにしましょう。お腹すいたよぉ～～。（笑）

メニューを見ると、なんと！！ベジタリアン・プレートがあるではないですか！！。
即決でこれを頼む支配人と私。どんなものが出てくるのか、楽しみです。♪♩🎵(^^♪～～♪！！

酒豪のYさんはもちろんこれ。（笑）

私はおとなしく（笑）パイナップルジュースです。
パイナップルはエクアドル原産ですからね。
そして収穫するために茎から実を切り離した時点で「糖度」が上がらなくなるので、畑に近いところで食べないと、生のはおいしくありません。
日本人はあまりおいしいのを食べていないということになりますね。
産地で食べるのは本当においしいです。

出てきました、ベジタリアン・プレート❣💥。
温野菜や茹でたジャガイモのほかに、大きいキャベツの葉の中に盛り付けられたマッシュルームと野菜のソテー。
白ご飯も付いています。
これ、とてもおいしい！！。🥰
このほかに、写真を撮らなかったけれど、パンが付いていました。

デザートはクレープを食べてみました。ソースはパイナップル果汁と黒蜜。なんだかとってもおいしいです。
この日は温泉とおいしい夕食、幸せな一日でした。🥰
ちなみに温泉に行く起点の町、Ibarraはとても治安が良く、まったりと過ごすにはもってこいの町です。
２３年前（１９９３年）はそのIbarraで2日位滞在した覚えがありますから。