2024-05-15
行者ニンニクを使ったペペロンチーノ
ウッシッシ!!😁、またまたウッシッシ🐄シリーズです。
タンボ・ロッジの庭に自然に増えている「行者ニンニク」。今一番フレッシュでおいしい時期を迎えています。💛
そこで、またまた少し採取し、賄のランチにいただきました。✊
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今一番の勢いで出てきているフレッシュな行者ニンニク。(この写真は手を抜いて、前回のものを使いました。🤪)
さあ、シンプルな行者ニンニク入りペペロンチーノができましたよ~~~。
古代小麦の低温乾燥パスタと、自然農法のオリーブオイルを贅沢に使った最高の逸品です。
タグ: 山菜
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