行者ニンニク入りヴィーガン仕様のキムチ

ウッシッシ！！😁、久しぶりのウッシッシ😁🐄🐄シリーズです。（笑）
タンボ・ロッジの庭に毎年出てくれる「行者ニンニク」。今年は暖かいこともあり、いつもの年よりも１週間以上早く、食べられるくらいの大きさになりました。
さっそく🐄ウッシッシ🐄😁とばかりに収穫しましょうね。

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おお~~、だいぶ沢山に増えてくれた野生の行者ニンニクちゃんたち。毎年少しずつ楽しませていただいています。ありがとう。

さっそく支配人と、昨年のアンデス旅行から連れ帰った「シェフのクイちゃん」が収穫にいそしみます。♪(^^♪～～♪！！

そして・・・・「行者ニンニク入りヴィーガン仕様のキムチ」が完成。少し発酵させてから頂くことにしましょう。
わ~~いわ~~い。🥰🥰🥰