2018-11-23

Huancayo最後の朝食は老舗レストランで

２０１８年１１月２３日（金）この日は最後のHuancayo滞在の日です。
本当はもっと早く「Ayacucho」という町まで移動するつもりでいましたが、私が体調を崩したためと、実はこの日にとても行きたいコンサートがあったからです。
コンサートを知ったのは、町に貼ってあるポスターででしたが、体調も悪かったしね、養生を兼ねて、コンサートに合わせて２日ほど滞在を延ばしたのです。
だいぶ回復した私。
なので、朝食はしっかりと食べちゃいました。
最後の日だからね、やはり一番の老舗のレストラン「Olimpico」へ足が向く私たち。

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老舗レストランOlimpicoの朝食用のメニューです。コンチネンタルブレックファーストが13.5ソーレス、約￥４７０くらいです。
写真の「Tamales」（トウモロコシの蒸し物の伝統的料理）がおいしそうなので、ついつい頼んでしまいました。

ドリンクの選択肢もたくさんあります。
特にコーヒーなんかは８種類もありますねぇ。
どれにしようか迷ってしまうところです。

私はこれ、「Café cortado」にしました。
だって「Café con leche」（カフェオーレ）だと、牛乳たっぷりですからね。
この「カフェ・コルタード」はミルク少なめですから。

そしてこちらはアボカドのサンドイッチ。
膨らみが悪いペルーの地粉の素朴なパンのサンドイッチです。
私はこのパンが大好きです。

こちらはメニューの写真に釣られてついつい頼んでしまった「Tamales」です。
思った以上にふわふわ感があり、まるでパンのようです。
これはトウモロコシの粉から作るのですが、お店や地方によって、全然味もふわふわ具合も違うのがユニークなところです。
どうももともとは、スペイン人がメキシコを征服する前から、メキシコで食べられていた伝統食だそうですよ。
老舗のレストランのこれ、とてもおいしいです。