2020-01-27

米粉のマコモあんぱん

タンボ・ロッジの支配人が、朝食用に「米粉のマコモあんぱん」を作りました。
マコモ茶の緑の色は、加熱しても容易に変色しないために、すごく色が綺麗でおいしそうに焼けるのが魅力です。
少しはみ出るくらいに詰まった餡子は、自然農法の小豆に甘味として「デーツ」を入れ、じっくりと練り上げたものです。

米粉のマコモあんぱん画像はクリックすると拡大します

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