鍋で焼く米粉１００％のフォカッチャ

今日は「鍋で焼く米粉１００%のフォカッチャ」を作りました。
１８㎝と２１㎝の鍋２個を、いっぺんに作っちゃいましたよ~~。（一度に２つ焼いた方が効率が良いため）
今回は「オーガニックのローズマリー」をトッピングにちりばめてみました。
これは９月に終了のタンボ・ロッジの「こめっ粉４０」スイーツ教室のための準備です。
もう間もなく「食欲の秋」ですね。（笑）

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