2020-04-26

行者ニンニクのパスタ

久しぶりの😁ウッシッシ~~、シリーズ(笑)。
タンボ・ロッジの庭にある半野生の行者にんにくちゃん。今年も出てきましたよ~~。
僅か2株からスタートし、毎年自然に少しずつ増え(根こそぎ採取しないからね)、24年でここまで増えました。
いつもの年なら、お客様にも食べていただくことが出来るのですが、今年は新型コロナウイルスの影響の自粛ムードでお客様がいない!!。
そこで、今年もさっそく「行者にんにくのパスタ」を自分たちで食べましたよ~~、😁ウッシッシ~~🐄🐄🐄。

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行者にんにくのパスタおお~~、出てきました行者にんにくたち。ここまで増やすのにはすごく時間がかかりましたからね。24年です。
このほかにこれくらいのコロニーがもう少しありますから、今年もほどほどに使えそうです。🐄😁ウッシッシ~~。

行者にんにくのパスタさっそくランチにいただきました。
古代小麦の低温乾燥パスタと、自然農法のオリーブオイルを贅沢に使った最高の逸品です。

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