Portoのヴィーガン・レストランNakité（２）

２０１２年１２月７日（金）、私たちの「Porto」滞在はこの日までです。
明日はここから南下し、大学都市の「Coimbra（コインブラ）」へと移動します。
ということは、この日の夜で、この町での食事が最後となります。
なので、この町に到着したその日のランチに食べに行って、おいしかったヴィーガン・レストラン「Nakité」で食べることにしました。

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日が暮れるのが早い冬のこの時期、午後６時にはもう辺りは暗くなっています。
レストランまでは少し遠いので、支配人のストックを使っての🐧ペンギン歩きで約３０分はかかります。
のんびりと、夜景を楽しみながら歩きましょう。

昼間にも見た、カルモ教会⛪の見事なアズレージョ。夜もまた美しいです。そのすぐそばを通って、のんびりと歩きます。

鰻の寝床のような（笑）細長いお店に着きました。まだ時間が早いので、お店はすいていました。

夕食は、あまり食べすぎないように、それぞれにワンプレートにしました。
こちらは、セイタン（小麦蛋白）とマッシュルームの煮物と、玄米ご飯にビーツと人参とレタスのサラダが付いているプレート。
サラダには、あのおいしい「ザクロ」が散らしてありますよ。！！
🍚ご飯が食べられてうれしいです。😊。

そしてこちらは「豆腐入りビーガン・ピザ」。
茄子、ズッキーニ、マッシュルーム、赤ピーマンと豆腐が「具」です。生地は全粒粉でできています。
ベジチーズがかけてあったらさらにおいしいのにな～～～。（笑）
だけど、なかなかおいしくいただきましたよ。😊。
まだまだ数は少ないけれど、こういうレストランがあると、本当に助かります、私達は。
ではお腹いっぱいになったところで、夜景を楽しみながらホテルへと帰りましょう🏩