おいしい薬膳「白牡丹」でランチ
今日は大型連休のために、低農薬のイチゴとエディブルフラワー（食べられる花）を仕入れに那須方面に出かけました。
そこで、ランチは「おいしい薬膳 白牡丹」さんでいただくことに。
仕入れなどと称していますが、このような楽しみがあるからね、だからいつも気軽に出かけるんですよ。（笑）
さて、今日は何が食べられるか、楽しみです。
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１２時少し前にお店に到着しました。
お腹を空かせた支配人が、早く入りましょうと誘います。（笑）
今日のメニューです。
おっ、まだ「椿の天婦羅」がありますね。
もうないかと覚悟していたのですが、在ってうれしいです。
最初に出てきたのは、「新玉ねぎのスープ」です。
そう、もう季節は春、新玉ねぎがおいしい季節ですからね。
甘味があって、若い味がして、とてもおいしいです。
薬膳プレートが出てきました。この写真のご飯はもちろん「大盛り」です。（笑）
それにしても、椿の天婦羅の存在感の大きいこと！！。
その他、全ておいしくいただきました。
食後のスイーツももちろん忘れるはずがありません。（笑）
こちらは「米粉と豆腐のガトーショコラ」。
濃厚なショコラの味がおいしくて、「薬膳」と言うことを忘れてしまいそうです。
黒板には「苺と八朔のローケーキ」と書いてありましたが、イチゴが無くなってしまって、「ブルーベリー」に変更だそうです。
とっても美しいケーキにほれぼれ！！。
「ローケーキ」は時々「ロールケーキ」と間違えてしまいそうになりますが、加熱していない「ローフード」仕様のケーキという意味です。
ナッツ系のババロアがとても濃厚でおいしいです。
もちろん支配人と半分ずつ食べました。(#^.^#)
食後のドリンクに、私は「黒豆スパイシーショコラ」を選びました。
コーヒーを思わせる黒豆のドリンクです。
カカオニブも入っていて、さらに薬膳らしく生姜やアニス、カルダモン、クローブなども入り、ちょっとエスニックな味でした。
支配人はこのお店に来るといつも頼んでいる「リフレッシュティー」です。
自家製マーマレードも付いて、お得感のあるドリンクです。
さて、いよいよあすから大型連休に突入します。
１０日間休みなしなので、頑張らなくっちゃ！！。
