ワイルドストロベリー実る

ウッシッシ！！😁、久しぶりのウッシッシ🐄シリーズです。（笑）
タンボ・ロッジの庭の「ワイルドストロベリー」は今が盛りです。
植えたのがもう２４年も前ですが、手入れなどは全くせず、ほとんど野生化して広がっています。ウッシッシ😁（笑）
さっそくこの小さい小さいイチゴを利用しましょうね。

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小さい小さいワイルドな苺の実。ちょうど今からが旬で、あと２～３週間くらい楽しめそうです。(^^♬♪♬~♫！

さっそくタンボ・ロッジのウィート（小麦）フリーのヴィーガン仕様スイーツに生かしました。
３層のアイスケーキ、上から「トッピングの小さいワイルドストロベリー＆小さい庭に生えているアップルミント」と「チョコレートを溶かして刷毛で塗った飾り」、「バニラアイス」、「米粉のビスキュイ・ジョコンド生地」、「バナナアイス」、「米粉のビスキュイ・ジョコンド生地」、「カカオニブ入りチョコレートアイス」、「米粉のビスキュイ・ジョコンド生地」の順です。
やはり苺が乗ると、本当に豪華！！。小さくてもイチゴですね。