自然食レストラン「Matsu 松」
昨日は久しぶりにお出かけの一日！！。鹿沼方面に用事があったので、自然食レストラン「Matsu 松」でランチをいただきました。
こちらのお店に出かけるのは、まだ２回目なんです。
昨年開店したお店ですが、「シェア」でお店をやっているので、「水、木、金」曜日のみの営業になってしまいます。
しかし、とても料理がおいしくて、最近ではオールベジの料理を出しているので、何回でも行きたいお店です。
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２種類あるランチのセット。私は「パスタセット」を選びました。
パスタもオーガニックの低温乾燥のパスタを使用しているので、とても体に優しいです。
これがなんと！！、パスタセットの前菜のプレートですって！！。
かなりのボリューム感！！。
写真左下から右へ、「コロッケ」、「モロヘイヤ、オクラ、トマトの寒天寄せ」、「レンズマメのサラダ」、「ポテトのフライ」、上の段左から右へ、「茄子の揚げびたし」、「大豆ミートとレタスのサラダ」、「キヌアのサラダ」、「バターナッツ南瓜とミカンジュースのスープ」です。
南瓜とミカンジュースのスープにびっくり！！。とても相性がよくて、さわやかな味でした。
他もすべてとてもよくできていて、感心しきりです。
私のメインディッシュは、「ペペロンチーノ」、大盛りです。（笑）一般的なペペロンチーノよりも、具材山盛りがうれしいです。
支配人のほうは、ご飯のプレートを選びました。
おかずのプレートは、パスタセットよりも２品多い豪華さです。
多いのは「切り干し大根のマリネ」と「アラメのサラダ」の２つですが、かなり豪華！！。
重ね煮のお味噌汁とトウモロコシご飯がセットになっています。こちらもおいしそう！！。
じゃ～～ン、実はここで知り合いにばったちと遭遇！！。
「Happy Table」の杉村先生です。
いやぁ～～、驚き桃ノ木・・・なんだか悪いことはできないですねぇ～～。（笑）
しかし、ランチタイムがとても楽しい時間になりましたよ～～。♪♬🎵♩(^^♪～～(^^♪！！
デザートとドリンクがセットについています。
こちら、左は「フルーツ甘酒、ハーブティーのジュレ乗せ」、右は「米粉のタルト、黄桃乗せ」です。
とても豪華なランチに友人との楽しい時間、うれしい午後のひと時を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。
