小さなワイルドストロベリーがいよいよ実りました

久しぶりの「ウッシッシ😁」🐄シリーズです。（笑）
６月の中頃にタンボ・ロッジの庭に咲き始めた「ワイルドストロベリー」の花。それが赤い実をつけ始めました。ウッシッシ😁🐄（笑）
さっそく宿のスイーツの飾りに利用しましょうね~~。ウッシッシ😁。

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小さい小さいワイルドな苺の実。ちょうど今からが旬で、あと２～３週間くらい楽しめそうです。(^^♬♪♬~♫！🍓🍓🍓。

さっそく昨日の夕食後のスイーツの飾りに、収穫したばかりの「ワイルドストロベリー🍓🍓」に登場していただきました。
スイーツは、「雪崩ケーキ」になっていて、周りの透明な筒を持ち上げて、上の柔らかいクリームが雪崩のように崩れたところをいただくという、見た目の楽しいスイーツになっています。
クリームは「レアチーズ風」の味付け、「ジャンドゥーヤクリーム」も下の方に入っていて、中身はナッツだとか、バナナだとかが入っている、ユニークなケーキです。
小麦フリー仕様、ベーキングパウダーもフリーで作っています。