Puno（プーノ）の洗練されたスイーツたち

２００８年１１月２９日（土）、「Isla Amantani（イスラ・アマンターニ）」（アマンターニ島）から陸地のチチカカ湖畔の町「Puno（プーノ）」へと戻った私たちは、久しぶりに街のちょっとお洒落なレストランで、チューニョ料理を食べ、町の目貫通りを散策しました。
「島」の伝統的な暮らしとのコントラストが、本当にすごいと感じる散策！！。
その中で、ちょっとお洒落なスイーツのお店を発見！！。
標高高いしね（Punoの標高は約４０００ｍ）、体力使うからこの辺で、ちょっと休んでお茶していきましょう😊🤤。（笑）

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わわっ！！、「クレームブリュレ」の顔が書いてある！！。（笑）しかも大きいですねぇ。

ムースケーキも、区別がつくように「Maracuya（マラクジャ）」（パッションフルーツ）と「Piña（ピーニャ）」（パイナップル）と書いてありますよ~~。これ、面白いです😊。

さて、私たちは３人いるからね、３種類のケーキをシェアしましょう。
これは「ブルーベリーのムースケーキ」。とてもおいしそう！！。日本のデパートでも売っていそうな体裁です。
しかし、大きい！！。（笑）

こちらは「Sauco（サウコ）」という「ニワトコ属」の果実をジャムにしたチーズケーキです。
ブルーベリーの味とよく似ていますよ。

そしてこちらは「モカのムースケーキ」です。とても洗練されている味で、標高が高くて寒いところだけあって、甘さはやや控えめでとてもおいしいです。

ドリンクに、「パパイヤのジュース」を頼みました。
しかし、「Isla Amantani（イスラ・アマンターニ）」（アマンターニ島）の生活と比べると、一気に時代が進んだような気分になってしまいます。( ^^) _U~~