ローマと反対方向にある小さな町の農家民宿へ

２０１２年１０月２７日（土）、朝倉オリーブツアー第１日目、ローマで半日観光と市場見学、そしてビオのランチを食べた後、チャーターバスに乗り、渋滞を抜け、私たちが向かったところは、縦に長細いイタリア半島を横切り、ローマと反対側の「アドリア海」に面した小さな町「ペンネ」でした。
このペンネに、朝倉さんの「自家オリーブ農園」があり、そこを見学するためです。

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道路工事の渋滞に巻き込まれたこともあり、ペンネの農家民宿に着いた時はもう辺り一面、夜の帳が降りていました。
それにしても内容の濃い長い一日でした。
さて、到着して間もなく、こちらで準備しておいてくれていた、そしてお楽しみの「夕食」が始まります。

農家民宿のご主人さん。（名前は忘れた(/ω＼)）自ら、自家製ワイン🍷を注いで回ります。
あっ、私お酒弱いの💥。そっ、そんなに注がないで～～。❣💥。
でも、彼には「なんちゃらかんちゃら・ほにゃららら～～～」としか聞こえていないんだろうな～～。😢😢。
たっぷりと注がれてしまいました。

さて、参加者の前でまずは朝倉さんのご挨拶～～。

では、いただきま～～～す。♪♩(^^♪～～♪！！
まず最初はトウモロコシの蒸し物、トマトとバジルのソースかけ。イタリア料理っぽくてとてもおいしいです。
何せ今日の食材もすべてオーガニック出し、手作りだし・・・
もう言うことなしです。

ホウレンソウと白いんげん豆のスパイシー煮込み。ややあっさり気味でおいしい！！。
イタリアンでもこんなにあっさりとしたものがあるんですね。

南瓜のピューレ（塩味です）、しょうが入りです。これ、スープ代わりの感覚かな～～？？。

メインディッシュと思われるものはこれ。「じゃが芋と小麦のニョッキ」。結構なボリュームで、満足です。

焼き茄子と焼きズッキーニのにんにくたっぷりのオリーブオイル和え。
こってりしていますが、とても良いオリーブオイルを生で使っているため、しつこくありません。
イタリア料理の神髄かも・・・・

食後のデザートは「フルーツ盛り」でした。

この後、無言でもくもくと食事を運んでいたこちらの民宿の息子さんがいきなり［アコーディオン」を持って登場💥。
いきなりその場が「飲めや歌えや踊れや」に変身！！❣💥。
これは驚きのアトラクションで、本当に楽しめちゃったな～～。♪♩(^^♪～～♪！！