山栗剥きは果てしなく続く

今日は台風🌀の影響で、一日雨降りの憂鬱な日です。
こんな日には、拾っては冷凍保存して貯めていた、タンボ・ロッジの庭の山栗の実🌰を剥きましょうね。
これ、かなり地道な仕事です。
そして、小さい冷凍庫がいっぱいになるくらいに溜まっている山栗の実🌰🌰。
一日にできる量を茹でて、剥き始めました。
好きな音楽を聴きながらの地道仕事。全部始末し終わるまではしばらく時間がかかりそうです。
写真は支配人一人で剥いていますが、もちろん私も沢山剥きますよ~~💪💪。

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