秋の風吹く峠を越えて、ベジ・レストラン「銀河のほとり」でランチをいただく
先週の木曜日(2024年8月22日)、この日は用事もあり、高原にある涼しいタンボ・ロッジから、秋の風吹く峠を下り、下界の須賀川まで行ってきました。
タンボ・ロッジ近くの中山峠の道路脇の温度計を見ると、気温は20℃。だいぶ朝晩涼しく、もうあちこちで「ススキ」が穂を出しているのが見えました。
秋の虫も泣いて、タンボ・ロッジ周辺はすっかり秋模様です。
さて、目的の須賀川へ着きました。気温は30℃を越える暑さ。でも地元の方によると、「今日はちょっと涼しい」んだそうです。💦💦
ということで、まずはさっそくベジタリアン・レストラン「銀河のほとり」さんで、ランチをいただきましょう。
画像はクリックすると拡大します
家がもともと「キュウリ農家」だという有馬さんの経営のお店だけあって、今旬の出荷できないレベルの曲がったキュウリが食べ放題!!。🥒🥒🥒
クーラーないし、「キュウリビズ」、素晴らしいです。これで暑さを忘れてランチをいただけることになるのが不思議です。
一応遠慮がちに小さいキュウリ3本とってきたわたくし。だってあまりたくさんキュウリを食べちゃうと、本命のランチがお腹いっぱいで食べられなくなっちゃいそうだもんねぇ。🤪🥒🥒
支配人はいつもの様に、「銀河のほとり」で一番豪華な「おすすめ盛り合わせランチセット」です。
+¥250で、ご飯とお味噌汁のおかわり自由というリーズナブルさ。
支配人はおかわりを選択していましたよ~~~。😅(^_-)-☆すごい❣💥。😜
こちらが支配人の頼んだおススメセット。色々とついていて、おいしそう!!。(おいしいです)
私はと言うと、今回初めての物を頼みました。
それは「トマトソースとキヌアのチーズハンバーグセット」。
結構なボリュームでおいしそう。そして久しぶりに本物のチーズをいただきました。🍚
サラダの胡瓜がかわいらしい。さすが家が「キュウリ農家」だけあって、ユニークです。
これはキュウリがまだ小さいうちに「型」に入れて大きくするんだそうです。💛★❣💥。
食後は何を飲もうかなぁ~~、と思案していると、店主の有馬さんが、ホワイトボードに書いてある「クラフトコーラ」がお勧めですよ~~~、ということで、支配人が頼んでみました。
おお~~、色もそれっぽい。自家製梅シロップと、カルダモンやクローブなどの香辛料を使って作っているそうです。
酸味があって爽やかで、すっきりとした味わいです。
私は「小豆のココア」と「イチジクと荏胡麻のチョコレートブラウニー」をいただきました。
自家製豆乳ヨーグルトとラズベリーのジャムが付いています。
もうお腹いっぱい❣💥。有馬さん、ありがとうございます。そして御馳走さまでした。