最新の投稿
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2023年10月15日新しくなった自然派イタリアンレストラン「Eｎ」でランチ
一昨日（２０２３年１０月１３日）は、用事で東京へ出かけてきました。（日帰り） な...
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2023年10月12日２０２３年山栗とチョコレートのジャム作り（２）
今年の１月に、昨年収穫したタンボ・ロッジの庭の野生の「山栗」🌰の...
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2023年10月10日山栗スイーツの新作は、ヴィーガン仕様の「マロンシャンテリー」
一昨日は、今年豊作の山栗をたっぷりと使った、新作スイーツ、ヴィーガン仕様の「マロ...
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2023年10月07日２０２３年山栗剥き最終回
ばんざ～～～い❣💥、＼(^o^)／🙌...
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2023年10月06日ジャンドゥーヤクリームの変わりモンブラン
数日前、タンボ・ロッジの夕食後のスイーツには、ちょっと豪華な「変わりモンブラン」...
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2023年10月05日２０２３年洋梨のジャム作り
今タンボ・ロッジで真っ盛りなのは、「山栗剥きの仕事」ですが、その合間を縫って、「...
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2023年10月04日日光の「自然茶寮 廻meguri」＆二荒山神社参拝
今日は、日光にあるヴィーガン・カフェの「自然茶寮 廻meguri」さんでランチ＆...
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2023年09月29日「山栗剥き」は今日の夜なべ仕事
もうかなり落ち終わった感がある、タンボ・ロッジの庭の大きな山栗の木の実。...
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2023年09月28日山栗のモンブラン・ヴェリーヌ
タンボ・ロッジの庭にある野生の大きな山栗の木。今年も沢山の恵みをくれました。感謝...
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2023年09月25日２０２３年の初秋の尾瀬沼を一周しました
今日は比較的天気の良い一日。☀☀☀ そ...
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2023年09月22日久しぶりに自然食レストラン「Matsu 松」でランチ
昨日は久しぶりに鹿沼にある自然食のレストラン「Matsu 松」にランチを食べに行...
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2023年09月20日山栗、たくさん収穫しました
２０２３年の山栗の「ウッシッシ😁」🐄Ǵ...