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2019年05月21日
山ウドの天婦羅
😁!!ウッシッシ!! タンボ・ロッジの庭の天然の「山ウド」が大き...
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2019年05月19日
タンボ・ロッジの「こめっ粉40」スイーツ教室第4期土日クラス 中級編
昨日から今日にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉40」スイーツ教室第4期土日ク...
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2019年05月17日
行者ニンニク餃子
タンボ・ロッジの庭に野生の行者にんにくが(種取して増やしています)今盛りです。 ...
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2019年05月15日
タンボ・ロッジの「こめっ粉40」スイーツ教室第4期平日クラス 中級編
昨日から今日にかけては、タンボ・ロッジの「こめっ粉40」スイーツ教室第4期平日ク...
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2019年05月12日
水羊羹
支配人が「水羊羹」を作りました。 薪作りの重労働のおやつとして、特別に作ったそう...
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2019年05月11日
連休中のメインディッシュ
大型連休中のスイーツは紹介しましたが、ここでメインディッシュをいくつか紹介しまし...
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2019年05月10日
米粉のティラミス
連休に作ったスイーツシリーズ、連休最後の日はこちらの「米粉のティラミス」でした。...
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2019年05月10日
米粉のオペラ
連休中に作ったスイーツシリーズ、「米粉のオペラ」です。 この豪華なスイーツは、断...
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2019年05月09日
苺のロールケーキ
連休中のスイーツシリーズ、泊りの方が全員入れ替わった日がありました。 そこで前の...
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2019年05月09日
バナナのロールケーキ
連休中に作ったスイーツシリーズです。 こんなロールケーキを作りました。 中に大き...
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2019年05月09日
2019年の薪作り開始!!
いよいよタンボ・ロッジの年間を通しての一番の重労働が始まります。 それは・・・「...
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2019年05月08日
米粉のライ麦風パン
大型連休中は、連泊のお客様がたくさんおられました。 だからね、朝食のパンの種類を...
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