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2020年01月24日
米味噌作り
昨日は「米味噌」を仕込みました。 タンボ・ロッジの味噌は、「米味噌」、「麦味噌」...
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2020年01月23日
太平山~晃石山縦走
2020年1月22日(木)、この日はこのところ毎年の山の歩き初めで、栃木県の太平...
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2020年01月23日
Café Cuore Del Solでミニ新年会
2020年1月21日(火)、この日は那須にあるとてもおいしい菜食のイタリアン・レ...
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2020年01月21日
今シーズン初めてのまとまった雪
今日は今シーズン初めてのまとまった雪が降りました。☃☃...
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2020年01月20日
タルティーニのバナナタルト(再現シリーズ)
お正月の人数の多い時に、2019年の12月に旅したサンフランシスコで、一番のお気...
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2020年01月16日
おいしい薬膳「白牡丹」でランチ
昨年は1月5日に初外食として食べに行ったおいしい薬膳「白牡丹」さん。 今年は少し...
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2020年01月16日
金柑のマーマレード作り
昨日は「金柑のマーマレード」を作りました。 実は宮崎県に住む、タンボ・ロッジのス...
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2020年01月15日
2020年の歳の神(さいのかみ)
2020年1月15日(水)、今日はタンボ・ロッジのある南会津町の八総地区の「歳の...
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2020年01月15日
持ち回りの食の研修会17回目は「こと葉」
2020年 1月14日(火)の昨日は、栃木県北部と福島県南部のベジ&自然食系のプ...
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2020年01月08日
2020年日光へ初詣&自然茶寮 廻meguri
2020年1月8日(水)、今日は日光の世界遺産の神社「二荒山神社」へ初詣(年始の...
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2020年01月07日
2020年初詣
昨日の1月7日(月)は、2020年の初詣に、タンボ・ロッジの近くの(約2Km先)...
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2020年01月05日
Café Cuore Del Solのお雑煮
2020年1月1日(水)、元旦の日です。 年末年始は連泊するお客様が多く、まずは...
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